AGROINDUSTRIA
Conduce procesos agroindustriales de producción y transformación de cultivos, rigiéndose de sistemas de control que cumplan las normas de calidad, seguridad industrial y conservación del medio ambiente.
El profesional técnico en Agroindustria, será capaz de conducir la producción y transformación de cultivos agroindustriales en base a normas estándares del aseguramiento de la calidad, seguridad industrial y conservación del medio ambiente, gracias a sus conocimientos técnicos y científicos en la materia.
Además, podrá controlar las etapas de cosecha, post cosecha, conservación, procesamiento y almacenaje de los cultivos agroindustriales manteniendo la calidad e inocuidad, con eficacia, seguridad y economía.
Gracias a su formación, el profesional técnico estará capacitado para tomar decisiones correctivas en los procesos, además de poder liderar equipos de trabajo, evaluar costos de producción, y participar en el mantenimiento y operatividad básica de equipos y máquinas.
Duración
- 6 semestres(3 años) - Profesional Técnico
Titulación
- Profesional Técnico en Agroindustria
Modalidad
- Aprendizaje dual. Posibilidad de aprender en una empresa y el instituto.
Qué lograrás
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Al estudiar esta carrera serás capaz de:
- Manejar la cosecha y post cosecha en especies agroindustriales
- Controlar la calidad e inocuidad de productos agroindustriales
- Controlar procesos agroindustriales
- Aplicar normas ambientales, de seguridad y salud ocupacional en los procesos agroindustriales
- Supervisar labores del personal en un proceso agroindustrial
- Participar y coordinar el mantenimiento de equipos y máquinas agroindustriales
- Podrás desarrollarte técnicamente en diversas áreas de empresas agroindustriales a nivel nacional, tales como:
- Supervisión de plantas de procesamiento
- Supervisión de Control de Calidad
- Supervisión de operaciones logísticas: Recepción de materias primas y materiales, y despacho de productos terminados.
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Beneficios de estudiar en Senati:
- Carreras que responden a los requerimientos y necesidades del mercado laboral.
- Formación Dual SENATI – EMPRESA (Aprender haciendo en condiciones reales de trabajo)
- Talleres, laboratorios y aulas equipadas con última tecnología.
- El 98.6% de los egresados de SENATI se inserta al mercado laboral dentro del primer año
